この記事をみてまず思うべきは
「じゃあ電子レンジやめよ！！」
ではなく、

「本当にその分野の専門家なのか」「本当にD型アミノ酸は自然界にないのか」「本当に有害か」「本当に変化するか」「検証した研究はあるか」「研究の方法は適切か」「他の類似の研究と総合的に評価した場合どうか」 https://t.co/g5oz3xuoII

— ぽぬん🐼糖尿病内科医@栄養を研究する (@Ponu_DM) February 11, 2022